Push Admin

RECIPE: Beef kaldereta with gata and peanut butter

Article (news)

ABS-CBN News

<figure class="op-interactive"><iframe height="315" src="https://www.youtube.com/embed/sL5NG-fLjsc?enablejsapi=1" width="560"></iframe></figure><div class="iwantbar">Watch more in <a href="//www.iwantv.com.ph/">iWantv</a> or <a href="//tfc.tv/">TFC.tv</a></div><p>MAYNILA — Isa sa itinuturing na &quot;all-time&quot; favorite Pinoy dish ang kaldereta. </p><p>Pero para bigyan ito ng mas makremang lasa, maaari pa itong lagyan ng gata at peanut butter. </p><p>Bumisita sa &quot;Umagang Kay Ganda&quot; ngayong Huwebes ang Guest Kusinero na si Rolando Dela Cruz para ibahagi kung paano magluto ng kaldereta na may gata at peanut butter. </p><div><strong>Narito ang mga sangkap: </strong></div><ul>	<li>1/4 kilong baka</li>	<li>1 pirasong bawang</li>	<li>1 pirasong sibuyas</li>	<li>1 pirasong patatas</li>	<li>1 pirasong siling pula/bell pepper</li>	<li>1 pirasong carrots</li>	<li>2 kutsarang liver spread</li>	<li>3 kutsarang peanut butter</li>	<li>2 kutsaritang asin</li>	<li>1/2 kutsaritang pamintang durog</li>	<li>1/2 tasang gata</li>	<li>1/2 tasang tomato sauce</li>	<li>1 pirasong siling labuyo</li>	<li>3 kutsaritang cheese</li></ul><div><strong>Paraan ng pagluluto:</strong></div><p>Pakuluan nang 10 hanggang 15 minuto ang baka. Itabi ang pinagkuluan.</p><p>Igisa ang karne sa bawang at sibuyas hanggang maging kulay brown ito.</p><p>Ilagay ang peanut butter at pinagkuluan ng baka. Takpan at hayaang kumulo sa loob nang 15 hanggang 30 minuto hanggang sa lumambot ang karne.</p><p>Ilagay ang tomato sauce, gata, sili, patatas, at carrots. Takpan at hayaang maluto ang mga gulay.</p><p>Timplahan ng asin, paminta, at tinunaw na liver spread. </p><p>Maaari nang ihain ang beef kaldereta with gata and peanut butter </p>

<p>Para bigyan ng mas makremang lasa ang beef kaldereta, maaari pa itong lagyan ng gata at peanut butter. </p>

Para bigyan ng mas makremang lasa ang beef kaldereta, maaari pa itong lagyan ng gata at peanut butter.