RECIPE: Sweet and sour pork | ABS-CBN
ADVERTISEMENT

Welcome, Kapamilya! We use cookies to improve your browsing experience. Continuing to use this site means you agree to our use of cookies. Tell me more!
RECIPE: Sweet and sour pork
ABS-CBN News
Published Jun 26, 2018 04:52 PM PHT

Nais mo bang makapaghain ng bagong ulam para sa iyong anak sa murang halaga?
Nais mo bang makapaghain ng bagong ulam para sa iyong anak sa murang halaga?
Maaari mong subukan ang magluto ng sweet and sour pork na siguradong swak sa budget.
Maaari mong subukan ang magluto ng sweet and sour pork na siguradong swak sa budget.
Bumisita sa programang "Umagang Kay Ganda" nitong Martes ang guest kusinera na si Chef Rina Viviezca upang ibahagi ang pagluluto ng nasabing putahe.
Bumisita sa programang "Umagang Kay Ganda" nitong Martes ang guest kusinera na si Chef Rina Viviezca upang ibahagi ang pagluluto ng nasabing putahe.
Ihanda lamang ang mga sumusunod na sangkap:
• 1/4 na pigue ng baboy na hiniwa nang manipis
• Asin
• Paminta
• 1 piraso ng kalamansi (optional)
• 1 itlog
• 5 kutsara ng harina
• Atsuete
• 1/4 carrots na hiniwa nang maninipis
• Sibuyas
• 100 gramo ng pinya na nakalata
• 1 maliit na bell pepper
• 1 tasa ng tubig
• 1/4 suka
• 3 kutsara ng asukal
• 1 kutsara ng cornstarch
• 1/4 na pigue ng baboy na hiniwa nang manipis
• Asin
• Paminta
• 1 piraso ng kalamansi (optional)
• 1 itlog
• 5 kutsara ng harina
• Atsuete
• 1/4 carrots na hiniwa nang maninipis
• Sibuyas
• 100 gramo ng pinya na nakalata
• 1 maliit na bell pepper
• 1 tasa ng tubig
• 1/4 suka
• 3 kutsara ng asukal
• 1 kutsara ng cornstarch
ADVERTISEMENT
Narito ang paraan ng pagluluto:
I-marinate ang karne ng baboy sa asin, paminta, at kalamansi sa loob ng 5 minuto.
I-marinate ang karne ng baboy sa asin, paminta, at kalamansi sa loob ng 5 minuto.
Isawaw sa itlog at harina tsaka iprito.
Isawaw sa itlog at harina tsaka iprito.
Para sa paggawa ng sauce:
Maglagay ng 3 kutsara ng asukal sa kawaling may tubig.
Maglagay ng 3 kutsara ng asukal sa kawaling may tubig.
Ihalo ang atsuete, carrots, sibuyas, pinya, at bell pepper.
Ihalo ang atsuete, carrots, sibuyas, pinya, at bell pepper.
Ilagay ang 1 kutsara ng cornstarch na tinunaw sa tubig.
Ilagay ang 1 kutsara ng cornstarch na tinunaw sa tubig.
Ilagay ang ginawang sauce sa napritong karne ng baboy.
Ilagay ang ginawang sauce sa napritong karne ng baboy.
Read More:
PatrolPH
Tagalog news
Umagang Kay Ganda
UKG
pagkain
food
recipe
recipes
Sweet and Sour Pork
Chef Rina Viviezca
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT