Push Admin

Alamin: Paano makaiiwas sa bacteria sa manok

Article (news)

ABS-CBN News

<figure class="op-interactive"><iframe allowfullscreen="" frameBorder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/DFImKV3wa34" width="560"></iframe></figure>Nilinaw ng Department of Health (DOH) na walang dapat ipangamba ang publiko bagaman lumabas sa isang pag-aaral na kontaminado ng bacteria ang 78 porsiyento ng manok sa pamilihan. Gayumpaman, kailangan pa rin ng mga hakbang para makapag-ingat laban sa kontaminasyon. Base sa pag-aaral na isinagawa ng University of the Philippines (UP) Institute of Biology, 78 porsiyento sa sinuring mga manok mula sa palengke at supermarket ang kontaminado ng bacteria na campylobacter.Ayon sa DOH, maaaring magdulot ng pananakit ng tiyan at pagsusuka ang bacteria kapag nakain mula sa hilaw na manok.Pero paglilinaw nila, karaniwan na sa mga manok ang nasabing bacteria.Gayumpaman, inirekomenda ng UP Institute of Biology na paigtingin pa ang pagbabantay sa mga manok dahil sa taas ng level ng bacteria na nakita sa mga manok.Paalala naman ng DOH upang makaiwas sa sakit na galing sa bacteria ng manok, huwag nang hugasan nang husto ang mga ito.Paliwanag ni DOH Assistant Secretary Eric Tayag, lalong nakakalat ang bacteria kapag hinuhugasan nang husto ang manok.Madalas din ang kontaminasyon kapag inihaw ang manok kaya dapat lutuin ito nang maigi.Kung hindi pa naman lulutuin, siguraduhing ilagay ito agad sa freezer para makaiwas sa sakit.<div>-- Ulat ni Angel Movido, ABS-CBN News</div>

Nilinaw ng DOH na walang dapat ipangamba sa lumabas na pag-aaral na kontaminado ng bacteria ang 78 porsiyento ng manok sa pamilihan. Gayumpaman, dapat pa ring maging mapagbantay.

Nilinaw ng DOH na walang dapat ipangamba sa lumabas na pag-aaral na kontaminado ng bacteria ang 78 porsiyento ng manok sa pamilihan. Gayumpaman, dapat pa ring maging mapagbantay.